Gastronomia
PER IL PIACERE DEL TUO GUSTO E DEI TUOI ALLIEVI.......
A UN CATAMARANO UNICO, PIATTI UNICI, ABBIAMO SIGILLATO UNA PARTNERSHIP PER LAVORARE MANO NELLA MANO E OFFRIRVI UNA GASTRONOMIA ALL'ALTEZZA DI SCENE UNICHE E INCANTEVOLI INCROCIATI. UNA PICCOLA PANORAMICA DI QUELLO CHE È ACCADUTO DIETRO LE QUINTE.
La nostra storia inizia con un'associazione tra due mondi paralleli, la gastronomia e il mare.
Intorno a questa collaborazione, che fa parte del tempo, abbiamo voluto creare una vera identità culinaria che dia il posto d'onore
con piatti sani, gourmet ed eleganti, con gastronomia d'alta moda da gustare lungo l'acqua.
Per questa alta cucina e viaggio a bordo del catamarano Luxor, lo chef del ristorante "chez Lolo et Gégé restaurant" ha dovuto affrontare due problemi, logistica e orientamento gastronomico a base di pesce e crostacei che volevamo vedere sui piatti dei nostri ospiti. A forza di riflessione, siamo stati in grado di raccogliere questa sfida con il nostro più grande piacere.
dovevamo acquisire nuovo know-how, scambiare ciò che rende l'essenza della ristorazione di lusso e volevamo piatti ogni volta diversi, ma eravamo consapevoli di dipendere interamente dalla stagionalità della pesca in mare.
Poiché la gastronomia è di particolare importanza nella cultura mediterranea, vorrai sicuramente apprezzare la qualità dei pasti e i piatti colorati le cui ricette sono a una miscela di piatti divinamente associati e la cui presentazione è preparata da mani esperte .
Abbiamo lo stesso rapporto con il requisito e solo la nostra soddisfazione sarà al culmine, quando la vostra soddisfazione sarà al culmine.
La nostra principale preoccupazione sarà risvegliare tutti i vostri sensi intorno a qualche bottiglia di vino che avrete l'opportunità di condividere.
In anteprima potrai scoprire cosa offriamo e piatti di alta gamma.
SERVIZI A BORDO:
BUON APPETITO E BUONA DEGUSTAZIONE
APÉRITIF ET MISE EN BOUCHE ( SANGRIA BLANCHE AU VIN BLANC)
MENÙ ANTIPASTO / PRINCIPALE / DESSERT a seconda della stagionalità
VINO IN BOTTIGLIA COMPRESO
BIANCO: Segreto di Lunès VIOGNIER o CHARDONNAY
ROSÉ : Coste Monnier
ROSSO: Secret de Lunes, PINOT NOIR
MENU ECCEZIONALE A RICHIESTA CON CHAMPAGNE
Saremo lieti di accogliervi e di annoverarvi tra i nostri ospiti.
